• Non è dalla benevolenza del macellaio,
    del birraio o del fornaio, che noi ci aspettiamo
    la nostra cena, ma dal loro rispetto nei confronti del loro stesso interesse.

    Noi ci rivolgiamo, non alla loro umanità ma al loro amor proprio, e non parliamo loro delle nostre necessità ma della loro convenienza.

    Adam Smith

ANIR è l’Associazione Nazionale delle Imprese della Ristorazione Collettiva, ed ha lo scopo di promuovere, rappresentare e tutelare gli interessi legittimi e di carattere generale delle imprese del settore ed associate.

ANIR aderisce al sistema associativo e di rappresentanza della Confederazione Generale dell’Industria Italiana (Confindustria) per il tramite di CONFINDUSTRIA SERVIZI HCFS (Hygiene, Cleaning & Facility Services, Labour Safety Solutions).

Il mercato della ristorazione collettiva in Italia (fonte Cresme):

1 MLD

Pasti Serviti

6 ML €

Fatturato Complessivo

1.500

Aziende

100.000

Lavoratori

News

  • ANIR Confindustria aderisce al protocollo di legalità sottoscritto tra il ministero dell’interno e Confindustria.

    Agosto 5, 2022
    ANIR Confindustria ha aderito al Protocollo di legalità sottoscritto il 1° giugno 2022 tra il Ministero dell’Interno …
  • Valente (Anir): «Crisi e inflazione impongono rinegoziazione dei contratti per mantenere standard elevati»

    Luglio 6, 2022
    Articolo pubblicato sul sito cuoreeconomico.com a firma di Emanuele Lombardini Il mondo della ristorazione collettiva…
  • Tavolo Nazionale della Ristorazione presso il MISE, la ristorazione Collettiva sta subendo una crisi senza precedenti, non rinviabili misure sulla revisione dei prezzi e sul fondo destinato al settore. 

    Giugno 24, 2022
    Tavolo Nazionale della Ristorazione presso il MISE, ANIR CONFINDUSTRIA: il settore della Ristorazione Collettiva sta …
  • IMPRESE, ANIR-Confindustria: Fondo ristorazione collettiva, parte la campagna informativa per aderire al sostegno

    Giugno 10, 2022
    Anir (Associazione nazionale imprese della ristorazione collettiva) mette in campo due iniziative a supporto delle az…
  • WEBINAR “FONDO PER LA RISTORAZIONE COLLETTIVA”

    Giugno 9, 2022
    WEBINAR “FONDO PER LA RISTORAZIONE COLLETTIVA” – Lunedì 13 Giugno ore 10,30 – Piattaforma Zoom Siamo lieti di annunci…
  • on line il portale dedicato al fondo per la ristorazione collettiva promosso da ANIR Confindustria per aiutare le imprese

    Giugno 6, 2022
    È on line il portale dedicato al fondo per la ristorazione collettiva promosso da ANIR Confindustria per aiutare le i…
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    Giugno 6, 2022
    Dal 6 giugno è possibile fare richiesta per il contributo a fondo perduto per le imprese del settore della ristorazio…
  • Fondo per la ristorazione collettiva: calcola il contributo.

    Giugno 6, 2022
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    Giugno 6, 2022
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  • PNRR e SERVIZI INDUSTRIALI imprese e opportunità

    Maggio 24, 2022
    Con piacere diamo risalto all’importante evento che si è svolto la scorsa settimana presso la sala Pininfarina del pa…

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