ANIR è l’Associazione Nazionale delle Imprese della Ristorazione Collettiva che, nel sistema Confindustria, ha lo scopo di promuovere, rappresentare e tutelare gli interessi legittimi e di carattere generale delle imprese del settore ed associate.

Il mercato della ristorazione collettiva in Italia (fonte Cresme):

1 MLD

Pasti Serviti

6 ML €

Fatturato Complessivo

1.500

Aziende

100.000

Lavoratori

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