L’evento IMMENSE, organizzato da ANIR Confindustria, è l’appuntamento di riferimento per la ristorazione collettiva in Italia. L’obiettivo è promuovere il concetto di cibo pubblico, unendo qualità, inclusione e sostenibilità. IMMENSE rappresenta un momento di confronto fondamentale tra mondo associativo, stakeholder e Istituzioni, per definire le future politiche del settore.

ANIR Confindustria guarda con attenzione a iniziative come Campagna Amica, organizzata da Coldiretti, che promuove l’educazione alimentare nelle scuole. Questo programma è in linea con l’impegno di ANIR a sostenere progetti che migliorano la qualità e la funzione educativa della ristorazione scolastica.

Massimo Piacenti, Presidente di ANIR Confindustria, afferma: «IMMENSE, il 6 novembre, sarà un’importante occasione per discutere il futuro del cibo pubblico con tutti gli attori del settore. Progetti come Campagna Amica confermano quanto sia cruciale la ristorazione collettiva nel promuovere un’alimentazione sana e sostenibile, e noi siamo pronti a fare la nostra parte».

Paolo Valente, Segretario Generale di ANIR Confindustria, aggiunge: «Durante IMMENSE affronteremo temi chiave come la sostenibilità e l’inclusione legate al cibo pubblico, grazie anche al contributo di associazioni come Diligentia ETS. Campagna Amica si allinea a questo approccio, e le nostre aziende sono pronte a sostenere iniziative che puntano a migliorare la ristorazione collettiva nelle scuole, con l’obiettivo di garantire un futuro più equo e sostenibile».

ANIR Confindustria continuerà a lavorare per il miglioramento del settore, sostenendo tutte le iniziative che promuovono un futuro sostenibile e inclusivo per la ristorazione collettiva.